Fondo

viernes, 18 de marzo de 2011

Sandwiches Rebozados

Hola Chic@s!!!!!!!!!!!!!!!!
Hoy os presento mi merienda que he hecho con lo que sobró de la cena, y está riquísimo!!!!!!
Y la receta es muy sencilla!!!!
Simplemente es hacer sandwiches y rebozarlos estuve mirando recetas, pero ninguna me convencía así que decidí hacerla a mi manera, y no pensaba que me iba a quedar tan ricos!!!!!!
Los sandwiches yo los hago de jamón york y queso en el horno y después los partes en cuatro trocitos cada sandwich y lo empapas de huevo batido y después lo pasa por pan rallado como si fuese una croqueta, lo fríes y listo!!!!!!!!!!!!!!!

ABIERTO

Hola chic@s os recuerdo que hoy vuelvo y podré atender todos vuestros comentarios!!!! GRACIAS POR ESPERAR!!!!

jueves, 17 de marzo de 2011

SAN PATRICIO


¡¡¡FELIZ SAN PATRICIO!!!


miércoles, 16 de marzo de 2011

Tarta de santiago

Hola chic@s!!!!!
Hoy os queria enseñar mi tarta de santiago que hice la semana pasada ,aquí os dejo mi foto y la receta!!!!!





  • 250 gr de almendras crudas
  • 200gr de azúcar(glas)
  • la piel de limón, sólo la parte amarilla
  • 4 huevos
  • 150gr de azúcar glas para echar po encima.
  • Para mí me gusta echarle un poco de manteca



Lo primero es precalentar el horno a 180grados.
En un bol echar el azúcar, la almendra molida y la ralladura de limón. Con un tenedor mezcla todo bien.
Después echar los huevos (si quieres también manteca) y batir  bien.
Y ya está, echamos la mezcla en un molde engrasado con mantequilla.
Horneamos15 o 20 minutos.
Desmoldamos. Adornamos la tarta poniendo una cruz de santiago y espolvoreando toda la superficie con azúcar glas.

P.D: Para mí  me gusta que quede como un poco cruda por dentro y que no quede tan compacta, si les gusta compacta sigan las instruciones de los minutos, y si les gusta un poco cruda es recomendable que cuando esté a gusto del consumidor la retire del horno.