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martes, 19 de abril de 2011

Bizcocho con nata

Hola Chic@s!!!!!!
No sé si recordaréis cuando hicimos el bizcocho de claras de huevo de chocolate , pues bien esta vez probamos a hacer con un poco de nata y si os digo la verdad a mí me gusta más!!!!


domingo, 17 de abril de 2011

Domingo de Ramos

¡¡¡¡FELIZ DÍA DE RAMOS!!!!
¡¡Y esta es mi tarta que me regalaron mis padrinos!!


sábado, 16 de abril de 2011

PASTELES PORTUGUESES DE JAMIE OLIVER

INGREDIENTES:
  • Hojaldre
  • Canela
Para la crema:
  • 125gr nata o creme fraiche
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de azúcar
  • ralladura de 1 naranja
Para el caramelo:
  • 5 cucharadas de azúcar
  • zumo de 1 naranja pequeña
PREPARACIÓN:
1-Extender el hojaldre en un cuadrado de unos 20cm x 20 cm.Cubrirlo con canela.

 2-Enrollarlo y cortarlo en seis trozos.

3-Aplastar cada trozo y colocarlo en una bandeja de muffins.


Para formar la base , hornear unos 8-10 minutos en el horno a 200 grados.
Sacar del horno y con una cucharada dar la forma al hojaldre para poder rellenar con la crema.

Mezclar los ingredientes de la crema(huevo,nata,vainilla,azúcar y ralladura de naranja), y rellenar cada molde de hojaldre.


Volver a introducir en el horno durante unos 8 minutos.Sacar y preparar el caramelo.
Calentar el ázucar hasta que se derrita y poner el zumo de naranja. Hay que tener cuidado con el caramelo porque quema mucho.
Decorar cada pastel con caramelo por encima.Dejar enfriar por lo menos 10 minutos y a comer.




jueves, 14 de abril de 2011

Hola de nuevo!!!!

Hola chic@s!!!
Perdonar mi ausencia , no pude poner nada estos días, pero hice muchas cosas ricas que os pondré a lo largo de los días, lo peor de todo fue que me quemé con la bandeja de horno!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

miércoles, 6 de abril de 2011

Batido de Fresas

Hola chic@s!!!
Ayer para merendar hicimos un batido de fresas, algo muy rico y fácil de hacer!!!!!




INGREDIENTES:
ELABORACIÓN:
Trituramos las fresas, echamos el azúcar y volvemos a triturar y después echamos el Yoghourt y removemos todo. Y ya está!!!!!!!!




La forma de hacer un batido puede ser de distintas formas y según como nos guste, puedes echarle leche si te gusta más liquido , también con Yoghourt líquido , o leche con leche condensada. De todas las formas tienen que saber muy bien.

domingo, 3 de abril de 2011

119 Aniversario de la primera aparición documentada del Helado sundae

El sundae o dominguera es un postre helado. Por lo general, consiste en una bola de helado cubierto con salsa o jarabe (a menudo de chocolate, caramelo, fresa o dulce de leche), y en algunos casos, otros ingredientes como frutos secos picados, crema de leche, crema chantilly o cerezas en almíbar.

Historia
Según el Diccionario Inglés de Oxford, el origen del término sundae es delicioso. Diversas localidades de Estados Unidos de América han reclamado ser la cuna de los helados sundae. Los reclamantes incluyen Wisconsin; Plainfield, Evanston, Illinois, estado de Nueva York, Nueva Orleans, Luisiana, Cleveland, Ohio y Búfalo. En los últimos años, los funcionarios en Two Rivers e Ithaca han utilizado la polémica para ganar publicidad de sus ciudades.